Gresik, berita infrastruktur.com-
Babinsa Serda Sukoco mengunjungi pasar tradisional binaan Koramil 0817/09 Balongpanggang pagi ini. Tujuannya untuk melakukan komunikasi sosial dan melihat secara langsung kondisi lapak daging milik ibu Rukayah yang berada di salah satu kios pasar tradisional Balongpanggang, Desa Balongpanggang, Kec. Balongpanggang, Kab. Gresik. Jumat (5/05/2023).
Dalam perbincangannya dengan Bu Rukayah, Serda Sukoco sekaligus menghimbau, memberikan edukasi dan pemahaman kepada salah satu pedagang daging binaannya tersebut akan pentingnya menjaga kondisi daging agar tetap segar. Selalu selektif memilih daging jualan yang dipasok dari rumah pemotongan.
"Saya ingatkan agar para pedagang daging seperti Bu Rukayah ini harus selalu berhati-hati dalam memilih daging untuk dijual kembali kepada konsumen. Daging yang baik akan tampak segar dan tidak begitu basah," terang Serda Sukoco.
Ia juga menyarankan, lapak daging tempat Bu Rukayah menggelar daging dagangannya supaya selalu diperhatikan kebersihannya. Otomatis kebersihan lapak akan mempengaruhi minat konsumen daging.
"Tidak kalah pentingnya, sikap ramah tamah dan pelayanan yang baik dari pedagang terhadap setiap pelanggan maupun konsumen baru dirasa cukup dominan terhadap kelancaran penjualan daging," imbuh Babinsa Serda Sukoco.
(Et).
0 Komentar